В Алуште пройдет гастрономический фестиваль "Кухня без границ"

28 и 29 апреля в Алуште пройдет фестиваль "Кухня без границ", посвященный современной гастрономической культуре.

Об этом сообщает Министерство курортов республики Крым, передает корреспондент 3652.ru.

На фестивале будут представлены главные кулинарные тренды крымской кухни, проведены мастер – классы от лучших шеф-поваров Крыма и России.

Как сообщила организатор фестиваля, председатель Ассоциации кулинаров Крыма и Севастополя Александра Птицына, фестиваль можно назвать главным гастрономическим событием Крыма.

«Мы сделаем это событие ярким и незабываем как для профессионального сообщества, так и гостей и жителей Крыма. Это будет активный и познавательный отдых для наших гостей, как для любителей гастрономических изысков региональной кухни, так и для профессионалов – рестораторов, поваров, бизнесменов, для тех, кому не безразлична гастрономическая судьба Крыма», - сообщила Птицына.

В рамках фестиваля пройдёт музыкальный марафон и гастрономические флэш-мобы. В программе мероприятия: дегустации лучших крымских продуктов и напитков, гриль-пати, финальные поединки кулинарного проекта «Новая Смена».

Кроме того, в деловом секторе состоится масштабная конференция «Крым как вектор перспективного развития гастрономической индустрии в России», которая будет состоять из тематических дискуссий и круглых столов, в ходе которых участники познакомятся с профессиональными советами от мэтров кулинарного искусства.