Как выращивать помидоры в холода

В летних вариантах – обшитых поликарбонатом или плёнкой парниках, обычных стеклянных теплицах без отопления, а также в круглогодичных – отапливаемых теплицах. Для хорошего роста и вызревания томатов очень важно наличие в парниках и теплицах форточек для проветривания, чтобы поддерживать необходимый уровень влажности в помещении. Она должна быть около 70%, если станет выше 85%, плоды могут испортиться.

Перед тем как высаживать рассаду, теплицу необходимо подготовить: провести дезинфекцию, сменить старый грунт на новый. Также для хорошего роста и вызревания томатов стоит предусмотреть капельное орошение. Дорогостоящую систему не обязательно покупать, её можно сделать самостоятельно из старых шлангов и капельниц. Что касается почвы, то её следует подготовить для хорошего урожая. Внести перегной, торф, опилки, древесную золу, карбамид и сульфат калия, гранулированный суперфосфат (на квадратный метр почвы – 0,5 ведра перегноя, стакан древесной золы, немного торфа и опилок, остальные компоненты добавляются по прилагаемой к ним инструкции). 

Перед тем как помещать рассаду в лунку, в неё нужно вылить слабый раствор марганцовки (литр на одну лунку).

Выбирая рассаду, стоит учитывать вид теплицы. Для плёночных лучше приобретать такие сорта, как «розовый царь», «минарет», «мидас», «алый мустанг», «ярило», «фунтик» (два последних дадут более ранний урожай). Для стеклянных теплиц подойдут такие сорта, как «бычье сердце», «розовый слон», «микадо».

На протяжении вызревания томатов в теплице необходимо поддерживать температуру воздуха от +18 до 30°C.

Календарь садовода (15-21 октября)

Убывающая луна

15 октября – в теплице посейте листовую горчицу и шпинат, посадите лук. Хороший день для посадки многолетних и клубнелуковичных цветов.

16 октября – сажайте деревья и ягодные кустарники. Внесите удобрения.

17 октября – проведите санитарную обрезку ягодных кустарников.

18 октября – проведите борьбу с болезнями и вредителями, полечите дупла.

19 октября – соберите надземные части лекарственных растений, займитесь сушкой и консервированием овощей и фруктов.

20 октября – посейте в открытый грунт зимостойкую свёклу, морковь и редис, внесите органическую подкормку.

21 октября – сажайте виноград, калину, облепиху, ежевику, малину и смородину, подготовьте ямы для весенней посадки деревьев.

*В помидорах содержится холин, который снижает уровень холестерина в крови.

*В мякоти помидоров содержатся растительные антибиотики – фитонциды, которые не дают развиваться инфекции, поэтому мякоть можно использовать для лечения ран и ожогов.

*Скрещивая культурный сорт с диким, учёные вывели томаты с солоноватым вкусом. При этом солёные помидоры прекрасно растут на песчаных почвах, а поливают их морской водой.

*При правильном хранении семена томатов не теряют всхожести до шести-восьми лет.

*С точки зрения ботаники помидоры называют ягодами.

*Помидоры богаты клетчаткой, а также витаминами A и C.

*Ежегодно в мире производится более 170 миллионов тонн помидоров.

*Во время тепловой обработки полезные свойства помидоров только улучшаются.

*В недоспелых томатах содержится соланин – ядовитое вещество. Поэтому если съесть более килограмма зелёных помидоров, то можно отравиться. Соланин также образуется в спелых томатах, которые длительное время хранятся на свету.