Выращивать подсолнечник выгодно. Самая низкая урожайность компенсируется стабильно высокой ценой, поэтому, растениеводческие хозяйства всегда выделяют площади под эту культуру. А в этом году урожай действительно удался, передаёт корреспондент «Крым 24».

Фото: «Крым 24»

«Цветение у нас в июне, и семечка попадает под высокие температуры, свыше 25 градусов, и сгорает. Пыльца стерилизуется, и урожай получается хуже, много пустой семечки. А в этом году, такого не наблюдается, семечка хорошая», - рассказал агроном Сергей Гавришев.

Земледелие - зона рискованного бизнеса, год на год не приходится, кто-то экспериментирует с новыми сортами, кто-то работает с привычными сельхозкультурами, проверенными методами, но всё зависит от погоды.

«Культивация проводится, междурядка, химобработка идёт от сорняков, от вредителей. И всё, ждём, когда вырастет, самое главное, чтобы влаги было больше. А в этом году, как никогда, было очень хорошо с влагой», - сообщил директор сельскохозяйственного предприятия Владимир Передрий.

Дожди нужны во время роста с созревания сельхозкультур, но, если непогода совпала с уборочной, ситуация сильно усложняется. Каждый день простоя – потеря урожая, выход в поле – неизбежные проблемы с техникой. Уборка подсолнечника в Крыму только стартовала, но уже сейчас можно говорить о небывалом урожае.

«Мы видим хорошие показатели по урожайности, и по качеству подсолнечника. Масляничность до 50%. Планируем получить более 100 тысяч тонн зерна, семян подсолнечника», - рассказал заместитель министра сельского хозяйства Крыма Арсен Арзиев.