Вебинар «Гигиена ресторана: прошлое, настоящее, будущее»

В рамках вебинара вы получите ответы на следующие вопросы:

1. Почему сегодня безопасность продуктов питания выходит на первый план.
2. Санитарная база для тех, кто не планирует конфликтовать с законами РФ (проверки Роспотребнадзора).
3. Какие риски организаций, работающих без стандартов.
4. Последние новости от Роскачества.
5. Четыре режима выхода объектов общественного питания из карантина:

• новые требования по размещению гостей в зале;
• особенности работы официантов;
• дополнения по требованиям к работе кухонного персонала, личная гигиена на рабочем месте.

Когда❓

3 июня в 14:00

Участие – бесплатное❗

Чтобы получить ссылку на вебинар, регистрируйтесь – https://clck.ru/Na8a3 .

Спикер – Татьяна Погребная:

• международный аудитор по ISO 22000;
• специалист по вопросам пищевой безопасности;
• аудитор Х5 Ритейл групп;
• руководитель аккредитованного Органа сертификации;
• член технического комитета по стандартизации ТК 342 «Услуги населению», ответственный разработчик национальных фитнес-стандартов.

Управление потребительского рынка и развития предпринимательства администрации города Евпатории.