Вниманию предприятий общественного питания!

По итогам совещания «О мерах по развитию отрасли общественного питания в целях обеспечения реализации положений Доктрины продовольственной безопастности Российской Федерации» от 23.12.2021 Комитет Совета Федерации по аграрно-продовольственной политике и природопользованию принял решение проинформировать  предприятия общественного питания, в части:

-приоритетности использования продукции отечественных сельхозтоваропроизводителей малых форм хозяйствования, а также региональных брендов в части продуктов питания;

— при развитии направления «меню блюд органической и зеленой кухни» использовать продукции производителей, сертифицированных в Российской Федерации и включенных в единые реестры производителей органической и продукции с улучшенными характеристиками, которые ведет Министерство сельского хозяйства Российской Федерации;

— участия в конкурсе на соискание Премии за развитие российской органической продукции в номинации «Лучшая органическая кухня», проводимого Комитетом Совета Федерации по аграрно-продовольственной политике и природопользованию совместно с Министерством сельского хозяйства Российской Федерации и АНО «Российское качество»;

— проведения совместно с АНО «Российское качество» и Министерством сельского хозяйства Российской Федерации мероприятий, направленных на популяризацию российской органической и зеленой продукции;

— с целью повышения эффективности ведения бизнеса, повышения производительности и улучшения качества оказываемых населению услуг использовать гармонизированную с лучшими мировыми практиками модель диагностики бизнес-процессов в рамках конкурса на соискание Премий Правительства Российской Федерации в области качества;

-принятия участия в акциях и мероприятиях по продвижению отечественной винодельческой продукции в рамках Дней российских вин,         проводимых Министерством промышленности и торговли Российской           Федерации, Министерством сельского хозяйства Российской Федерации и АНО «Российское качество» в торговых предприятиях и предприятий общественного       питания;

— расширения в винных картах количества вин, имеющих категорию «Вино России» и представленных в «Винном гиде России», составляемом           ежегодно Министерством промышленности и торговли Российской Федерации,   Министерством сельского хозяйства Российской Федерации и АНО      «Российское качество», а также отдавать приоритет таким винам в виных картах и отмечать их логотипом «Винного гида России»;

— принятия участия в мероприятиях, включенных в ежегодный план празднования Всемирного Дня качества.

По информации департамента муниципального контроля, потребительского рынка и развития предпринимательства администрации г.Евпатории