Быстрая авторизация

Забыли пароль?

Вы можете войти при помощи быстрого входа/регистрации используя свой телефон

Или если у вас нет аккаунта войдите через социальную сеть

Войдя на портал и регистрируясь в нем Вы принимаете:
пользовательское соглашение
Обед для настоящего мужчины
0

Обед для настоящего мужчины

4463
23 февраля – День защитника Отечества. В этот день в 1918 году отряды Красной гвардии одержали свои первые победы под Псковом и Нарвой над регулярными войсками кайзеровской Германии. Вот эти первые победы и стали «днем рождения Красной Армии». Для многих праздник 23 февраля был и остается днем мужчин, которые служат в армии. Тем не менее, большинство граждан стран бывшего СССР склонны рассматривать День защитника Отечества не столько, как годовщину Дня рождения Красной Армии, сколько, как День настоящих мужчин. Именно для них - защитников в самом широком смысле этого слова – следующие рецепты.
Горячие бутерброды "Реальные" Продукты: 6 кусочков окорока (колбасы, балыка и т.д.), 12 кусочков хлеба, 150 г помидоров, 6 куриных яиц, соль, перец. Помидоры нарезать кружочками. У 6-ти кусочков хлеба вынуть мякиш. Целые кусочки хлеба выложить в форму для запекания. На них выложить кусочки окорока. На окорок выложить кусочки хлеба (те что без мякиша).В образовавшиеся лунки выложить кружочки помидоров, туда же разбить яйца. Посолить, поперчить и поставить в духовку. Запекать при температуре 180 градусов в течение 25 минут. Свинина "Пулеметная лента" Продукты: 500 г свинины (лучше всего корейки), 200 г твердого сыра, 300 г помидоров, 3 зубчика чеснока, соль, перец. Помидоры нарезать кружочками. Сыр и чеснок нарезать пластинками. В куске свинины сделать надрезы (не доводя до конца), толщиной 1 см. Мясо посолить и поперчить (в надрезах тоже). В надрезы поместить сырные и чесночные пластинки и помидорные кружочки. Завернуть свинину в фольгу, выложить на противень, поставить в духовку. Запекать при температуре 180 градусов в течение часа. Подавать порционными кусочками. Салат "Футбол" Продукты: 2 баночки консервированной горбуши, 400 г отварного картофеля, 350 г помидоров, 2 яйца, 2 луковицы, соль, майонез. Для украшения: 3 белка, маслины, зелень. Консервы размять вилкой (сок слить). Помидоры и очищенный картофель нарезать кубиками. Яйца натереть на крупной терке. Лук мелко покрошить. Смешать рыбу, картофель, помидоры, яйца, лук, немного посолить. Заправить майонезом. Украшение в виде футбольного мяча: выложить салат горкой, белки натереть на мелкой терке (желтки можно добавить в салат), маслины мелко покрошить, выложить маслины в виде пятиугольников (можно из маслин вырезать полоски, выложить их в форме пятиугольников, и заполнить мелко нарезанными маслинами), остальное пространство заполнить белками. Зелень мелко покрошить и выложить вокруг "мяча".
Ян Бутербродов

';
????????...

Последние новости:

Как к Вам обращаться?