Рынок: «банановая» радость!

1 апреля – день улыбок и позитива, поэтому на рынок сегодня пойдем за удивительным вкусным фруктом - бананом, который, по мнению большинства психологов, являются безопасным антидепрессантом.  Содержащийся в их сладкой мякоти витамин В6 помогает вырабатываться в нашем организме серотонину, называемому гормоном радости и играющему важную роль в работе нервной системы.

 Врачи утверждают, что если есть бананы ежедневно, то можно забыть про раздражительность, нервозность и тоску, однако это не означает, что ими можно объедаться: достаточно съедать 1-2 банана в день. Такое количество позволяет восполнять в организме недостаток калия, и в результате мы преображаемся на глазах: мышечные боли, напряжённость и слабость отступают, снимается усталость, появляется активность и сообразительность, приходит в норму аппетит, исчезают отёки, а кожа перестаёт шелушиться и становится гладкой. Серотонин содержится также и в других фруктах:  дыне, финиках, инжире, сливах, апельсинах.

А чем для нас привлекательны бананы? Конечно, тем, что в них много необходимых нам витаминов, плюс цена вполне доступная. Самый важный витамин – С, которого довольно много в бананах, обладает выраженным антиоксидантным действием, а значит, продлевает нашу молодость и красоту. К тому же именно этот витамин помогает нам защищаться от инфекций, которые могут преследовать человека не только зимой, но и в любое время года.

Содержащиеся в бананах витамины группы В очень нужны женщинам, особенно потому, что большая часть этих витаминов теряется в «критические дни». А ведь витамины группы В – это наше спокойствие и уравновешенность, глубокий и здоровый сон, чистая кожа и сильные волосы.

Каротин тоже содержится в бананах, и тоже помогает нам дольше оставаться молодыми, попутно предохраняя от болезней сердца и сосудов.

Скандинавские учёные, исследуя связь между употреблением бананов и повышенным давлением, пришли к выводу, что каждодневное употребление этих фруктов избавляет гипертоников от необходимости постоянно принимать лекарства. Калий укрепляет сердечную мышцу, поэтому бананы и полезны при сердечных и всех сопутствующих заболеваниях: отёках, гипертонии, сахарном диабете, болезнях почек, печени и ЖКТ.

Польза бананов для желудка объясняется их волокнистой структурой, поэтому гастроэнтерологи рекомендуют больным хроническим гастритом употреблять при обострениях только бананы, а другие фрукты исключать из рациона. Пожилым людям, так же, как и детям, можно есть бананы чаще, чем другим, а спортсмены могут быстро восстанавливаться с их помощью после нагрузок, а также «заряжаться» перед тренировками.

Можно сказать, что бананы вообще являются кладовой красоты и здоровья: в них есть ещё и витамин Е, обеспечивающий нашим клеткам долгую жизнь, а коже - гладкость и эластичность; а также и другие витамины – РР, К, холин; макроэлементы – калий, магний, кальций, натрий, фосфор; микроэлементы – марганец, цинк, селен, железо и фтор. Поэтому бананы часто используют в косметических целях, например, для приготовления питающей маски для лица с отбеливающим эффектом. Вот как ее приготовить:

 1 столовая ложка мякоти банана +1 чайная ложка лимонного сока+1 яичный белок. Взбейте все и нанесите на лицо. Через 15 минут смойте прохладной водой.

Здоровая кожа и цветущий вид несомненно поднимают настроение. Как сказал Л. Н. Толстой: «Счастье охотнее заходит в тот дом, где всегда царит хорошее настроение».

Так что, кушайте фрукты, и будьте всегда на позитиве!

Цены на рынке

Фрукты:                          цена за кг

яблоки                                    75 - 100

гранат                                     150

бананы                                    95-100

мандарин, апельсин              90

лимон                                      200

груша                                      160

Мясной п-н:                                      

    Свинина                    цена за кг

Мякоть                                       240-250

Шея                                             260

Гуляш                                         220-240

Почеревок                                  200

Сало                                            100

Печень                                        200

Ливер                                          150-180

    Говядина:                    цена за кг

Филе                                     450-500

Мякоть                                        350-430

Грудинка                                     250

Антрекот                                     320

Печень                                    400-450

Куры домашние                  250

Индоутки                                330-350

Кролик                                    450

Баранина                                 370-400

Молочный п-н:       цена

Молоко                                      50р/л

творог н/ж                                 150/кг

творог ж                                    200/кг

сметана, сливки                        150/0,5 л

брынза                                       300 /кг

масло                                         500/кг

Яйца:

                                           цена за 10 шт 

Фабричные 3 к (молодка)            50

Фабричные 2 к                              65-70

Домашние                                     70



Рыба:                              цена за кг

Кефаль                                 280-300

карп зеркальный                 180-200

карась                                   80

толстолобик (стейк)            450                      

бычок                                    60

пеленгас                               250-270, мелкий 200

барабуля                               250

хамса                                     125

сельдь м/с                             210

чуларка                                  150-180

скумбрия                               220

ставрида                                100-150

камбала                                  330

судак                                      250-330

Овощи:                          цена за кг

картофель                             25-40

капуста                                  25

лук                                         25

морковь                                 25

свекла                                    20

помидоры                              100-135

огурцы                                   150-160

перец                                      250

укроп                                      20/пучок

петрушка                               20-25/пучок

рукола                                    40-50 р/пучок

чеснок молодой                    30

щавель                                   25

салат                                      15

тыква                                      20

редис                                    25/пуч

кабачок                                120

Грибы:

 вешенки                                160

шампиньоны                         250

Источник: http://ktoikak.com/15155/ Энциклопедия полезных знаний © ktoikak.com