Контроль за хлебобулочными изделиями и мукомольно-крупяными изделиями

За 1 квартал 2019года территориальным отделом по г.Феодосии, г.Судаку и Кировскому району Межрегионального управления Роспотребнадзора по Республике Крым и г.Севастополю, проведено 19 внеплановых выездных проверок по:

Приказу службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека (Роспотребнадзор) от 07.11.2017 № 1053 «О проведении внеплановых проверок юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, осуществляющих деятельность по производству и обороту биологически активных добавок к пище и специализированной пищевой продукции для питания спортсменов», в целях исполнения поручения Правительства Российской Федерации от 27 октября 2017г №ВМ-П12-7200

- Указу Президента РФ от 06.08.2014 №560 «О применении отдельных специальных экономических мер в целях обеспечения безопасности Российской Федерации», от 24.06.2015 №320, от 29.06.2016 №305 от 30.06.2017 №293 «О продлении действия отдельных специальных экономических мер в целях обеспечения безопасности Российской Федерации», Приказ Роспотребнадзора №876 от 19.08.2014г. «О мерах по реализации Указа Президента Российской Федерации №560».

Указу Президента РФ от 22.10.2018 №592 «О применении специальных экономических мер в связи с недружественными действиями Украины в отношении граждан и юридических лиц Российской Федерации», Приказ Роспотребнадзора №1103 от 29.12.2018 О реализации постановления Правительства Российской Федерации от 29.12.2018г. №1716-83.

- Поручению Правительства Российской Федерации по усилению контроля за выполнением требований постановления Главного государственного санитарного врача Российской Федерации от 21 апреля 2008 года №26 «Санитарно-эпидемиологические правила СанПиН 2.3.2.2354-08 «Дополнения и изменения №8 к СанПиН 2.3.2.1078-01 «Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов» О контроле за продукцией органического происхождения.

Протоколу заседания Правительственной комиссии:

- Исполнение пункта 4 протокола заседания Правительственной комиссии «О мониторинге за сельскохозяйственной продукцией» в соответствии с письмом Федеральной службы по надзору в сфере прав потребителей и благополучия человека исх.№01/13652-15-27 от 09.11.2015г. «О мониторинге за сельскохозяйственной продукцией»

- Исполнение пункта 4 части 1 протокола заседания Правительственной комиссии по мониторингу и оперативному реагированию на изменении е конъюнктуры продовольственных рынков от 23 января 2018г. №1 Роспотребнадзором усилен контроль за оборотом на территории Российской Федерации сельскохозяйственной продукции », в отношении которой установлены запреты и ограничения №01/4485-2018-27 от 09.04.2018. «О контроле за оборотом на территории Российской Федерации сельскохозяйственной продукцией».

- В целях реализации пункта 6 протокола совещания у Председателя Правительства Российской Федерации Д.Медведева от 02.04.2018г № ДМ-П11-12пр и во исполнение письма Роспотребнадзора №01/5500-2018-27 от 27.04.2018г. «Об усилении контроля за качеством и безопасностью продовольственного сырья и пищевых продуктов».

В ходе внеплановых выездных проверок, в т.ч., осуществлялся контроль за реализацией хлебобулочных изделий и мукомольно-крупяных в соответствии с действующими требованиями Российской Федерации:

Федерального закона от 27 декабря 2002 г. N 184-ФЗ «О техническом регулировании»; Технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции (ТР ТС 021/2011)», утвержденного решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 № 880;Технического регламента Таможенного союза «Пищевая продукция в части ее маркировки (ТР ТС 022/2011)», утвержденного решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 № 881; Федерального Закона от 02.01.2000г «Обеспечение качества и безопасности пищевых продуктов» №29-ФЗ СП 2.3.6.1066-01 «Предприятия торговли. Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов»,

Выявлены нарушения при продаже хлебобулочных изделий на 3-х объектах торговли, а именно отсутствие маркировки и товаросопроводительных документов, подтверждающих их качество и безопасность. Всего снято с реализации 3 партии объемом 5,230кг. К индивидуальным предпринимателям приняты меры административного воздействия по ч.1 ст. 14.43 КоАП РФ.

Согласно п. 37 Постановление Правительства РФ от 19.01.1998 №55 (ред. от 05.01.2015г) «Об утверждении Правил продажи отдельных видов товаров, перечня товаров длительного пользования, на которые не распространяется требование покупателя о безвозмездном представлении ему на период ремонта или замены аналогичного товара, и перечня непродовольственных товаров надлежащего качества, не подлежащих возврату или обмену на аналогичный товар других размера, формы, габарита, фасона, расцветки или комплектации»,

по просьбе покупателя гастрономические товары могут быть проданы ему в нарезанном виде (в ред. Постановления Правительства РФ от 04.10.2012 N 1007 36. Контроль за соблюдением настоящих Правил осуществляется Федеральной службой по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека.")

Хлеб и хлебобулочные изделия массой 0,4 кг и более (кроме изделий в упаковке изготовителя) могут разрезаться на 2 или 4 равные части и продаваться без взвешивания.

Хлеб и хлебобулочные изделия продаются в местах мелкорозничной торговли только в упакованном виде.

При покупке хлеба необходимо помнить, что при наличии маркировки и документов (деклараций о соответствии), ведет к залогу сохранения здоровья Вашего здоровья.