Быстрая авторизация

Забыли пароль?

Вы можете войти при помощи быстрого входа/регистрации используя свой телефон

Или если у вас нет аккаунта войдите через социальную сеть

Войдя на портал и регистрируясь в нем Вы принимаете:
пользовательское соглашение
В Байдарской долине заканчивается сезон сбора мёда
0

В Байдарской долине заканчивается сезон сбора мёда

115

До 10 кг мёда с одного улья. Вкрестьянско-фермерском хозяйстве в Байдарской долине заканчивают откачиватьсладкое лакомство. Ещё в 2017 году пчеловод Валентин Волынец получил грант наразвитие своего дела в размере 1,5 миллионов рублей. За три года его пасекавыросла в три раза – с 20 пчелосемей до 75.

В середине сентября заканчивается сезонпо сбору мёда, и Валентин Волынец готовит своих подопечных к зимовке.

Эта процедура стандартная, чтобы пчёлысмогли комфортно перезимовать. Валентин Волынец убирает лишние рамки из улья,которые заполнены мёдом, и насекомые размещаются уже плотнее.

Начинается сбор сладкого лакомства вавгусте. Пчеловоды стараются уже к медовому спасу накопить большую частьурожая. Валентин Волынец рассказал, что в 2017 году он получил свой первыйгрант на развитие крестьянско-фермерского хозяйства. За три года ему удалосьрасширить свою пасеку с 20 пчелосемей до 75. На этом фермер не останавливается.

ДАРЬЯЮХНОВСКАЯ, корреспондент: «Напасеках в Байдарской долине заканчивается сезон откачки мёда. Каждый годпчеловоды стараются модернизировать своё крестьянско-фермерское хозяйство. Кпримеру, придумать, что-то новое по части ульев. К примеру, Валентин Петрович Волынецпостроил вот такой необычный улей по чертежам, которые создали ещё древниегреки».

Этот улей отличается от стандартных нетолько внешним видом. Внутри конструкции – рамки чуть уже, и пчёлы наполняют ихнектаром быстрее. В таких домиках насекомые чувствуют себя спокойнее, говоритфермер.

К сожалению, летняя засуха отразилась ина количестве медового урожая, рассказывает пчеловод.

ВАЛЕНТИНВОЛЫНЕЦ, пчеловодКФХ «Волынец»: «Этотсезон не сильно был удачным. За всё лето у нас прошёл только один дождик. Полясухие выделения влаги нет. И мёда в этом году очень мало, по сравнению спрошлым годом. Пасекау меня стоит в ста метрах от озера. Постоянно идёт влага. Весь мёд идёт у насиз разнотравья. В Байдарской долине из всех видов трав где-то 97% трав –лекарственные. И весь мёд получается на лекарственных травах».

В Департаменте сельского хозяйстварассказали, что поддержка начинающих фермеров в Севастополе продолжается.Руководитель отдела малых форм хозяйствования развития сельских территорийАлександр Лобов отметил, что желающих заниматься подобной деятельностью в городестановится больше.

АЛЕКСАНДРЛОБОВ, начальникотдела малых форм хозяйствования развития сельских территорий Департаментасельского хозяйства Правительства Севастополя: «В2020 году поддержка осуществляется по двум направлениям: гранты начинающимфермерам в сумме 4 миллиона рублей на развитие крупного рогатого скота и 5грантов по 2 миллиона на иные направления деятельности – животноводство,садоводство, аквакультура. Второенаправление поддержки – это грант агростартап. По данному направлениюпредусмотрены гранты в сумме 2,5 миллиона рублей. Здесь участником конкурсаможет стать физлицо»

Кроме ульев у Валентина Волынца есть ещёапиулеи. Здесь севастопольский фермер практикует так называемый «сон напчёлах». Внутри небольших домиков расположены кровати, а под ними – жужжат егоподопечные. Пчеловоды рассказывают о благотворном влиянии ульевого воздуха и микроклиматапасеки на организм человека. В комплексе это позволяет быть более устойчивым кзаболеваниям органов дыхания.

ДарьяЮхновская, Юрий Реутин, «Севинформбюро» 

НТС - Севастополь

Последние новости:

Как к Вам обращаться?