Крымские налоговики нашли способ увеличить выручку общепита в шесть раз

В Крыму стартовал проект Федеральной налоговой службы «Общественное питание», направленный на сокращение теневого рынка и поддержку конкуренции. О впечатляющих результатах рассказал руководитель крымского отделения ФНС Роман Наздрачёв, пишет «РГ».

В прошлом году некоторые предприниматели решили воспользоваться мораторием на проверки использования контрольно-кассовой техники в связи с пандемией коронавируса и ушли в тень. Однако 1 января 2021 года проверки возобновляются.

Те цифровые инструменты, которые имеются в ведении ФНС, позволяют в автоматическом режиме проводить мониторинг роста валового оборота и количества объектов общественного питания, сопоставлять данные различных кафе и ресторанов и, таким образом, выявлять предприятия, которые функционируют с нарушением закона.

Чаще всего тот, кто работает в сфере общепита в Крыму, трудится без контрольно-кассового аппарата, не выдаёт клиентам чеки или предоставляет некорректные реквизиты, рассказали в налоговой службе. Например, в чеке может быть неверно указана дата, время, место покупки или наименование организации.

«Были примеры, когда до нашей проверки дневная выручка предприятия составляла от четырёх до 20 тысяч рублей, а после — увеличивалась до 60-150 тысяч рублей», — цитирует издание Романа Наздрачёва.

В Федеральной налоговой службе сообщили, что посетители кафе и ресторанов через мобильное приложение «Проверка чека ФНС России» в один клик могут пожаловаться, если не получили чек или в чеке указана неверная информация. Такие сигналы являются поводом для проверки.

Эти меры должны создать равные конкурентные условия, сократить теневой оборот рынка. Также ожидается, что за счёт этого вырастет зарплата у работников сферы общепита, как и доходы республиканского бюджета.

Пелагея Попова