Винзавод «Массандра» решил оставить Крым без сладкого сувенирного лука

Из-за затянувшейся в Крыму засухи руководство винзавода «Массандра» перекрыло воду жителям Запрудного — именно в этом селе выращивают аналог ялтинского лука, именуемый алуштинским. В итоге вид оказался на грани исчезновения, пишет КП-Крым.

Крым славится знаменитым ялтинским луком, который давно стал одной из визитных карточек полуострова. Однако немногие знают, что родиной этого растения является исключительно село Оползневое.

У крымских обочин чаще всего продаётся аналог ялтинского лука, который выращивается в селе Запрудном в 20 километрах от Алушты. В народе его прозвали алуштинским.

Но из-за засухи ввели график подачи технической воды — два раза в неделю. Этого, говорят люди, не хватило бы ни на полив огородов, ни для собственных нужд.

«Наше скоромное село живёт только за счёт сельского хозяйства. При таком ужасном отношении к нашему труду мы рискуем оставить без еды себя, наше село, город и даже весь полуостров. Главная потеря — это, конечно же, уникальный в своем роде алуштинский лук», — негодуют сельчане.

В итоге жители Запрудного были вынуждены обратиться за помощью к администрации Алушты. Чиновники пообещали нормализовать ситуацию с водой.

«Мы понимаем серьезность сложившейся ситуации. Поэтому нами будут предприняты все необходимые меры, чтобы в ближайшее время нормализовать подачу воды», — сообщила глава курортного города Галина Огнёва.

По её словам, пробный пуск воды состоится в течение этой недели. Планируется, что вода будет подаваться ежедневно в вечернее время по три часа. А в течение последующих двух недель она будет подаваться не менее четырёх часов в день.

Власти уверяют, что такой график нужен, чтобы избежать нагрузок на сложную систему трубопроводов.

Анастасия Данилова