Урожай клубники начали собирать севастопольские фермеры

Яркая ягода, любимая всеми. В Севастополе приступили ксбору урожая клубники. На одной из ферм, располагающейся на Северной стороне, еёначали выращивать в прошлом году. Свои теплицы фермерам удалось оборудоватьблагодаря победе в конкурсе, который проводили в Правительстве города. О том,какой труд приходится вкладывать, чтобы на столах севастопольцев красоваласьспелая и яркая клубника, рассказали сами начинающие предприниматели.

С каждым днём на ухоженных зелёных грядках становится всёменьше красной ягоды. Часть плодов уже давно созрела, другие – пока ожидают,когда их соберут и упакуют для отправки. В этом году сезон можно смело назватьуспешным – урожай выдался щедрым, а сами растения не подверглись каким-либоболезням.

ВАЛЕРИЯ АФЕНДИКОВА,управляющая крестьянским (фермерским) хозяйством «Савицкая В. Е.»: «Порядка 10 тонн мы пытаемся вырастить. Унас сорт ремонтантный Мурано. Он плодоносит до поздней осени. Поэтому по объёмухотелось, возможно, больше. Пока стараемся так».

Решение открыть своё фермерское хозяйство было длясемейства Афендиковых непростым. Страх перед неизвестным, опасения из-за потенциальныхтрудностей и груз ответственности за выделенные государством средства частоотпугивают начинающих предпринимателей. Но итоговый результат стоит пережитыхволнений, делится Валерия.

ВАЛЕРИЯ АФЕНДИКОВА,управляющая крестьянским (фермерским) хозяйством «Савицкая В. Е.»: «Однозначно нужно идти вперёд. Если постояннобояться – никогда ничего не получится. Нужно идти вперёд, пробовать. И всёполучится! У нас неоднократно приезжали большие группы людей, которые хотели быэто сделать, но боялись. Но в итоге, после того как они с нами поболтали, и мырассказали им нюансы – люди берут и делают. И всё у всех получается!»

Впрочем, одного сухого расчёта и предпринимательскоймысли в сельскохозяйственной отрасли, по мнению фермера, мало. Тут нужен чуткийподход и определенная доля изобретательности.

ВАЛЕРИЯ АФЕНДИКОВА,управляющая крестьянским (фермерским) хозяйством «Савицкая В. Е.»: «Нужно любить своё дело. Нужно не просто пошаблону делать. Что-то придумывать своё».

Владельцы этой фермы уже готовятся к расширению – рассматриваютвариант создания четвёртой теплицы и установки многоуровневых грядок. Хорошийурожай клубники показывают все предприятия Севастополя. По словам директораДепартамента сельского хозяйства и потребительского рынка Вадима Кирпичникова,до конца года аграрии планируют собрать до 220 тонн сочной ягоды.

ВАДИМ КИРПИЧНИКОВ,директор Департамента сельского хозяйства и потребительского рынкаПравительства Севастополя: «Хочусказать, что, по сравнению с 2020-м годом, количество грантовой поддержкиименно для начинающих фермеров увеличено в 2 раза. В этом году у нас будетконкурсная процедура. На конкурс будет выставлено 4 гранта «АгроСтартап» по 2.5миллиона каждый. Поэтому, начинающие фермеры, которые хотят открыть своё дело,могут обращаться в Департамент сельского хозяйства и потребительского рынка. Мыподскажем, какие документы необходимо собрать для того, чтобы участвовать вконкурсе».

Объявить конкурс в Правительстве Севастополя намереныэтим летом. Заявки будут приниматься до конца августа 2021-го.

Кирилл Попов, ЮрийРеутин, «Севинформбюро»