В России подорожают яйца — власти сами хотят этого

Минпромторг РФ собирается убедить ретейлеров повысить закупочные цены на куриные яйца, чтобы не возник дефицит. Об этом заявил глава министерства Виктор Евтухов, передаёт ТАСС.

По словам министра, недавно куриные яйца значительно упали в цене — до 40 рублей, он «так радовался только, когда Белый Бим нашёлся», однако это оказалось «несчастьем для агрокомплекса».

«Сейчас наша задача убедить повысить закупочные цены, чтобы не сократилось поголовье курицы и мы не получили дефицит, — это опасно», — сказал Евтухов на форуме «Неделя российского ретейла».

В конце мая производители куриных яиц обратились в Минпромторг с просьбой помочь решить проблему с «критическим снижением» закупочных цен на свою продукцию. Тогда яйца первой категории оптом подешевели на 19,5% по сравнению с апрелем, а второй — на 10,9%.

В «Росптицесоюзе» предупредили, что производители не смогут долго работать себе в убыток и в итоге сократят количество несушек, что приведёт к дефициту яиц.

В Минсельхозе при этом оценили ситуацию с куриными яйцами на рынке как стабильную и комфортную для наращивания объёмов производства.