Названы продукты, которые можно есть после истечения срока годности

В Организации потребителей Испании сообщили, какие продукты можно употреблять даже после истечения их срока годности. Об этом пишет РИА Новости со ссылкой на Vanguardia.

Читателям напомнили, что необходимо различать такие понятия, как срок годности и срок потребления. Первый указывает, что продукт потерял свои органолептические качества, но его всё же можно безопасно съесть. Срок потребления указывается на скоропортящихся продуктах, и его необходимо обязательно придерживаться: после истечения ни в коем случае не употреблять продукт в пищу.

В список продуктов, которые можно есть после истечения срока годности, эксперты включили 15 наименований:

1. йогурты;
2. хлеб для тостов;
3. сухофрукты;
4. вяленая колбаса;
5. вяленый сыр;
6. консервированные томаты;
7. макароны;
8. чипсы;
9. рис;
10. бобовые;
11. прохладительные напитки;
12. сдобные изделия и печенье;
13. алкоголь;
14. варенье;
15. суп быстрого приготовления.

Организация потребителей дала рекомендации по употреблению некоторых из этих продуктов. Если хлеб и выпечка начинают высыхать, их можно использовать для приготовления пудингов, французских тостов, тирамису, панировочных сухарей, чесночного супа или гренок.

Если у вяленой колбасы подходит срок годности, её можно заморозить. То же самое можно сделать и с вяленым сыром, но после разморозки он станет более сухим.