Учёные предупредили об опасности обычного рассола

На Западе всё большую популярность завоёвывают соленья, и местные учёные рассказали о том, полезен ли рассол из банки с маринованными огурцами или же он может нанести вред. Об этом пишет портал Eat This, Not That! 

Эксперты, которых опросило издание, сообщили, что рассол в целом может быть полезен для здоровья кишечника. Но всё же они перечислил больше минусов, чем плюсов.

Так, диетолог Хиба Батул отметила побочный эффект номер один от употребления рассола. Эксперт пояснила, что высокое содержание соли вызывает задержку воды и вздутие живота. Другой врач, Нила Карсон, уточнила, что рассол не следует пить тем людям, которые следят за потреблением натрия, а также тем, кто страдает от гипертонии.

Амбер О'Брайен, доктор медицинских наук, заметила, что этот напиток — не лучший выбор не только для людей с высоким кровяным давлением, но и для тех, у кого имеются проблемы с почками, желудком и сердцем.

«У этих людей рассол может вызвать несколько побочных эффектов. Один из них — усугубление язвы желудка. Употребление рассола может вызвать сильную боль и дискомфорт у человека с язвой желудка, поскольку солёные огурцы являются кислой пищей», — пояснила эксперт.

Кроме того, эксперты отметили, что рассол — враг похудения, и если вы стремитесь сбросить пару килограммов, то лучше от него отказаться.