В Нидерландах решили запретить фастфуд

Амстердам, Гаага, Роттердам, Утрехт и Эде объявили войну вредной еде — они сейчас рассматривают легальные опции, которые могут позволить запретить поставки фастфуда. Как пишет NL Times, на такие меры муниципалитеты пошли, чтобы бороться с ожирением. Они считают, что у граждан Нидерландов сейчас недостаточно средств, чтобы эффективно выступить против нездоровой еды, которая окружает их со всех сторон.

Муниципалитеты вышеперечисленных городов направили письмо заместителю министра образования страны Полу Блокхёйсу с просьбой помочь им остановить рост количества ресторанов быстрого питания. Просьба заключается в том, чтобы расширить закон об окружающей среде и включить туда пищевую среду, что позволит регулировать питание граждан на государственном уровне.

«Вопрос «Что сегодня поесть?» — это индивидуальный выбор каждого, поэтому муниципалитеты и правительство не могут ничего с этим поделать, в отличие от мусора на улицах. Скажем, вы идёте по общественному месту и чувствуйте запах мусора — это произошло не по вашей вине, это был не ваш выбор. В таком случае правительство должно что-то с этим сделать», — пояснила доцент Амстердамского университета Анник де Руйтер.

Руйтер уточняет, что с контролем над едой дело обстоит сложнее. Она признаёт, что при таком сценарии действительно затрагивается щепетильный вопрос о том, где заканчиваются личные свободы и начинаются соображения общественной безопасности. С другой стороны, Руйтер напоминает об исследованиях, которые утверждают, что ассортимент еды в регионе очень сильно влияет на рацион человека. Можно ли в таком случае возлагать ответственность непосредственно на личный выбор человека, если он болеет ожирением, задаётся она вопросом.

Министерство здравоохранения, социального обеспечения и спорта Нидерландов пообещало далее работать с муниципалитетами, чтобы найти средства для оздоровления пищевой среды в стране.