Учёные развеяли убеждение о необходимом количестве воды в день

Международная команда исследователей, состоящая из более чем 90 человек по всему миру, выяснила, сколько на самом деле человек должен выпивать воды за сутки. Как пишет Daily Mail, ранее считалось, что оптимальное количество — два литра, или восемь стаканов, но учёные пришли к выводу, что эти данные завышены, так как часть необходимой жидкости мы получаем из еды.

Исследователи провели эксперимент, в ходе которого наблюдали за 5,6 тысячи человек в возрасте от восьми дней до 96 лет из 23 различных стран. Участники опыта пили воду с дейтерием — безвредным для организма человека веществом. Замеряя, с какой скоростью дейтерий исчезает из организма, учёные могли точно отметить, как быстро перерабатывается вода в теле человека.

Анализ данных показал, что в среднем мужчинам рекомендуется выпивать от 1,6 до 1,8 литра воды в день, а женщинам — от 1,3 до 1,4 литра. Определённым людям (спортсменам, беременным и кормящим женщинам, а также всем, кто живёт на больших высотах или в жарких условиях) необходимо выпивать больше жидкости, а людям, которым уже за 80 лет, достаточно всего 1,1 литра в день.

При этом также отмечается, что некоторую часть дневного минимума необходимой жидкости мы получаем из еды. Например, если в вашем рационе часто присутствует суп, то вам, скорее всего, требуется пить меньше воды.