В Крыму собрано 1 миллион 700 тонн зерновых культур – министр сельского хозяйства

Уборочная кампания в Крыму, начавшаяся в июне, близится к завершению. 1 миллион 700 тонн зерновых уже собрано на полуострове, а в планах аграриев – более 2 миллионов тонн. Об этом в эфире радио "Спутник в Крыму" рассказал министр сельского хозяйства Республики Крым Денис Кратюк.

По информации главы ведомства, собрано уже более 1 миллиона 700 тонн зерновых.

"Планируем выйти однозначно за два миллиона тонн – это если мы возьмем всю зерновую группу: раннезерновые, пшеница, ячмень, а также все технические культуры, позднезерновые. Поэтому я думаю, что рубеж этот будет взят. Это результат большой планомерной работы наших аграриев, ну и системного подхода к количеству площадей и вообще к культуре земледелия в Крыму", – отметил руководитель крымского минсельхоза.

Денис Кратюк также обозначил, что к регионам, которые всегда считались житницей Крыма, по высоким показателям уборочной кампании присоединяются и другие районы полуострова. "Конечно же, традиционно – это центр Крыма, Красногвардейский, Симферопольский районы всегда показывают лучшие показатели. Но надо признать, что и северные регионы, которые не отличаются мягким климатом, они тоже дают хороший результат. В этом году Ленинский район традиционно показал право входить в пятерку лучших", – добавил он.

Что касается качества зерна, отметил гость эфира, то в этом году никаких изменений в этом плане не произошло, несмотря на весенние погодные условия в регионе.

"Уборка в этом году из-за погодных условий началась не так рано, как хотелось бы. Она была сдвинута минимум на две недели и по разным причинам растянулась как минимум на полтора месяца. Понятно, что еще какие-то будут небольшие доработки, но по качеству вопросов никаких нет. Третий, четвертый класс. Этого достаточно, то есть это не фуражное зерно, которое мы наблюдаем на большей части страны", – рассказал министр.

Цена же, по словам Дениса Кратюка, в этом году будет динамично меняться в силу многих причин.

Гость студии заверил, что Крым зерном полностью обеспечен. Также достаточно на полуострове и мощностей для его переработки.

"Если мы полностью будем использовать свои мельницы для хлебопечения, я имею в виду муку, то нам в полном объеме хватает себя обеспечить. У нас 12 таких предприятий, из которых два законсервированы, остальные работают. И, конечно же, задает тон в теме по молу муки наше самое крупное предприятие, где формируются основные помольные партии", – подытожил министр.