Быстрая авторизация

Забыли пароль?

Вы можете войти при помощи быстрого входа/регистрации используя свой телефон

Или если у вас нет аккаунта войдите через социальную сеть

Войдя на портал и регистрируясь в нем Вы принимаете:
пользовательское соглашение

Шеф-повар восточной кухни

Шеф-повар восточной кухни

Не указано
ID объявления:656709 Показов:0 Открытий:0

Развивающаяся сеть кафе «ЧИБИРЕК» с интересной восточной концепцией - это сочетание продукта, вкуса и любви к людям. В настоящий момент наша команда находится в поиске ШЕФ-ПОВАРА

Мы будем рады видеть вас в нашей команде если:

  • Вы обладаете развитыми управленческими навыками, умеете правильно организовать рабочий процесс кухни
  • Опыт работы шеф-поваром (су-шефом) не менее 3 лет
  • Опыт и понимание работы всех подразделений, имеющихся в нашем кафе (горячий цех, холодный цех, мангал, тандыр)
  • Опыт работы с программой excel, желателен опыт работы в StoreHouse или Iiko
  • Понимание механизмов ценообразования продукции, блюд и итоговых цен в меню.
  • Ответственность и желание развиваться в профессии совместно с нами

Мы ищем кандидата с опытом в должности шеф-повара или су-шефа, который следует операционным процессам компании, но одновременно работает над оптимизацией и усовершенствованием этих процессов и не стоит на месте профессионально и личностно.

Что предстоит делать:

  • Обеспечение бесперебойной работы всех подразделений кухни в соответствии с нормами и стандартами, принятыми в компании;
  • Работа с финансовыми показателями (ФОТ, себестоимость, потери, анализ структуры продаж кухни);
  • Организация процессов кухни (работа с продуктовой матрицей, общение с поставщиками, проведение и управление инвентаризацией, хранения и реализации продукции, безопасность продукции и контроль качества, контроль заказа и закупки сырья и продуктов);
  • Управление персоналом и командообразование (составление рабочих графиков, наставничество, развитие персонала в рамках программы обучения компании);
  • Контроль технологии и качества приготовления блюд согласно общей концепции кафе (восточная кухня);
  • Составление технологических карт, проработка действующих ТК

Готовы предложить:

  • Работу в динамично развивающейся компании, возможность реализовывать свои идеи
  • Дружный коллектив, который хочет видеть порядочного, активного и ответственного Шеф повара!
  • Стабильную заработную плату от 100 000 рублей, возможность увеличивать свой доход в дальнейшем (KPI - после испытательного срока)
  • Официальное трудоустройство и удобный график работы с плавающими выходными
  • Удобное расположение основного кафе в центре города (пл. Советская), бесплатная собственная парковка, содействие в поиске жилья

Если Вас заинтересовала вакансия, свяжитесь с нашим менеджером по телефону указанному в объявлении или высылайте свое резюме на указанный е-mail

25 000 руб.
25 000 руб.
35 000 руб.
30 000 руб.
30 000 руб.
110 000 руб.
Не указано

Обязанности:

  • Выкладка товара на места продаж в соответствии со стандартами.
  • Контроль сроков годности и качества продукции.
  • Актуализация ценников.
  • Консультирование покупателей по вопросам, касающимся свойств, цены, качества и других параметров товара.
  • Обслуживание покупателя на кассе.

Требования:

  • Исполнительность, активность, внимательность, коммуникабельность.
  • Владение ПК на уровне пользователя.
  • Желание работать и зарабатывать.
  • Готовность к обучению.

Условия:

График работы 2/2

  • Официальное трудоустройство с первого дня работы.
  • Официальная заработная .
  • Ежемесячное премирование.
  • Система надбавок.
  • Удобный график работы.
  • Работа рядом с домом.
  • Корпоративное обучение.
  • Возможность карьерного роста.
  • Оплачиваемые больничные и отпуск.

Не указано

Требования:

  • Приветствуется аналогичный опыт в розничных компаниях.
  • Готовность соблюдать самому и добиваться от подчиненных соблюдения норм и правил компании.
  • Умение работать на результат.
  • Исполнительность, активность, внимательность, коммуникабельность.
  • Желание обучаться, работать и зарабатывать.
  • Приветствуется владение ПК на уровне пользователя.

Обязанности:

  • Организация эффективной работы магазина:
  • Подбор, обучение, координация и контроль деятельности персонала магазина.
  • Организация эффективного обслуживания покупателей.
  • Контроль приемки и учета товара в магазине.
  • Проведение инвентаризаций.
  • Мониторинг эффективного ценообразования.

Условия:

  • Официальное трудоустройство с первого дня работы.
  • Официальная заработная плата. Ежемесячное премирование. Система надбавок.
  • Удобный график работы. Работа рядом с домом.
  • Корпоративное обучение.
  • Возможность карьерного роста
  • Полный спектр социальных льгот (ОМС, оплачиваемые больничные и отпуск).

Не указано

Функциональные обязанности

‒Прием заявок на размещение во время проектов Форума молодых деятелей культуры и искусства «Таврида» и Фестиваля творческих сообществ «Таврида.АРТ», мероприятий Академии "Меганом" и других выездных командировок компании

‒Поиск мест размещения

- Работа в системе ecvi.pro

‒Ведение учетных таблиц

-Деловая переписка по электронной почте, ведение переговоров по телефону

-Работа во внутренней учетной системе

-Обработка служебных записок на командировки

-Формирование документов по оказанным услугам (счет), контроль оплаты

‒Составление отчетности

-Взаимодействие с другими отделами

-Возможны командировки в разные города страны для обучения или выполнения должностных обязательств (по согласованию)


Требования

‒ Опыт работы в гостиничной сфере (Служба Приема и Размещения / Отдел бронирования)

‒ Знание word, excel

- Знание ecvi.pro как преимущество

- Опытный пользователь ПК, внимательность, ответственность, коммуникабельность, пунктуальность, нацеленность на результат, стрессоустойчивость, умение ориентироваться в сложных ситуациях. Готовность и желание обучаться и развиваться.

- Образование не ниже средне-специального

Условия

- Дружный современный и творческий коллектив

‒ Работа в Республике Крым, г. Судак, Академия "Меганом", комфортный, просторный офис с видом на море

‒ Проживание и питание за счет организации

- Корпоративный транспорт

‒ Стабильный доход (размер финальной заработной платы обсуждается по итогам собеседования), оформление по ТК РФ, предусмотрены премии и бонусы по результатам работы

‒ Пятидневная рабочая неделя с 10.00 до 19.00 на территории арт-кластера «Таврида»

‒ Возможность вертикального и горизонтального карьерного роста

‒ Возможность посещения конференций и курсов, корпоративное обучения

-Возможность посещения партнерских организаций

Не указано
Для получения подробной информации о вакансии перейдите на сайт hh.ru, на котором было размещено это объявление.
Скажите продавцу, что нашли это объявление на Город24

Работодатель

Не соглашайтесь на предоплату, если не уверены в надёжности продавца.

Написать сообщение

Кому

Продавец

Вы можете прикрепить файл:

Как к Вам обращаться?