Фонтан Айвазовского — популярнейший объект архитектурного искусства как для приезжих гостей, так и для местных жителей. Это настоящее украшение приморского города. Своим появлением фонтан обязан известному живописцу Ивану Константиновичу Айвазовскому, почетного гражданина Феодосии, который был не только гениальным маринистом, но и щедрым меценатом.

Постоянная нехватка питьевой воды, которые испытывал город у моря, побудил талантливого художника построить в Феодосии фонтан, и подарить горожанам 50 ведер воды в сутки из собственного загородного имения, расположенного недалеко от г. Старый Крым, для чего был спроектирован и построен водовод, опять же на деньги Ивана Константиновича.

Строительство фонтана и водовода продолжалось полгода и завершилось в 1888 году. В начале предполагалось назвать новый объект в честь государя Александра III, но тот своим Высочайшим Указом распорядился увековечить на закладной плите фонтана имя И.К. Айвазовского. Фонтан-памятник был открыт 1 октября 1888 года. Не смотря на то, что феодосийцы платили за водоснабжение, но из фонтана пили воду совершенно бесплатно.

Фонтан-памятник Айвазовского находится в городском Юбилейном парке. По форме фонтан представляет собой прямоугольное сооружение, выполненное в восточном стиле, с большими навесами от крыши, его прототипом принято считать фонтан в городе Константинополь. Изготовлен из местного ракушечника. В южной стене строения есть дверь, за которой находится водный резервуар.