Один из смертных грехов

Праздники дарят нам рай для желудка. Очень тяжело удержаться, чтобы не попробовать всё с праздничного стола. Одно из последствий длинных выходных – переедание. Чем оно чревато и как заставить себя меньше есть?

Самое главное негативное последствие переедания – проблемы с лишним весом. Особенно тяжело людям в возрасте: чем старше, тем труднее удерживать вес в норме и тем большим количеством болезней обернется неправильное питание.

Последствия переедания настолько опасны, что врачи предупреждают: лучше встать из-за стола голодным, нежели сытым. Но вспомните себя: чаще всего застолье заканчивается словами «Как же я наелся!» Наш организм вряд ли скажет «спасибо» за такую сытую жизнь.

Помимо праздников, есть еще одна причина переедания — это нервные стрессы, очень часто люди пытаются успокоить себя, заедая горе содержимым холодильника. Так же многие спасаются от скуки и бездельничества. И сами того не замечая, становятся зависимы от походов к холодильнику.

Последствия первыми бьют по сердцу. Органы при переедании увеличиваются, поэтому сердце вынуждено усиленно работать, чтобы обогащать кровью большее пространство. Возрастает количество работы – увеличиваются мышечные стенки сердца, усиливаются сокращения. Закономерным результатом становятся проблемы с давлением и гипертония.

Второй орган, страдающий при переедании – печень. При превышении необходимого количества жиров в печени она сама превращается в их непосредственный источник, и вскоре все клетки оказываются заполненными жиром. А это уже бьет не только по сердцу и печени, но и по кишечнику. При переедании страдает весь кишечный тракт. В итоге – гастрит с пониженной кислотностью, холецистит, хронический панкреатит.

Переедание также очень тяжело переносится суставами и позвоночником в частности. Чем раньше вы справитесь с привычкой переедать, тем быстрее вы избавите свои суставы от преждевременного изнашивания.

Не меньше чем на организм, переедание бьёт по умственному потенциалу. Человек начинает работать медленнее и менее продуктивно.

Сколько рекомендуют кушать

Если сложить свои ладони лодочкой и прислонить друг к другу, можно приблизительно представить себе, какой объем имеет наш желудок в нормальном состоянии. Но если вспомнить, сколько примерно мы съедаем за обедом – первое, второе и компот с печеньем — нельзя не удивиться: как все это там умещается?

Всё просто: желудок имеет складки, которые пищей разглаживаются. Желудок растягивается, позволяя наполнить себя большим количеством пищи. И если раньше это было оправдано, то что же происходит сегодня? Люди не просто наслаждаются едой, а вообще едят столько, сколько им не то что не нужно, а попросту вредно.

Как питаться меньше

Несколько простых правил, придерживаясь которых вы поможете своему организму стать здоровее.

• Попробуйте есть не столько, сколько привыкли, а в два раза меньше. Это будет сложно, но результат того стоит! Уже через две недели вы почувствуете легкость.

• Создавайте приятную атмосферу перед едой – спокойная музыка (классика, джаз, блюз), красиво сервированный стол и с любовью приготовленная пища. Не случайно в некоторых религиях принято молиться перед едой – это успокаивает и умиротворяет.

• Накладывайте себе столько, сколько виртуально помещается в сложенных лодочкой ладонях.

• Используйте специальную посуду – тарелки маленького размера, которые не позволят съесть большую порцию. Но вам покажется, что вы наелись – ведь вы съели целую тарелку.

• Употребляйте меньше специй, соли и усилителей вкуса – они в несколько раз усиливают аппетит, буквально вынуждая переедать.

• Долой сладости!

Чтобы избежать переедания в праздники, принимайте гостей или отправляйтесь в гости для того, чтобы насладиться общением с близкими и друзьями, а не с целью продегустировать всю вереницу кулинарных шедевров в количестве двадцати штук, добивая себя в финале высококалорийным тортиком. Помните: даже разовые превышения допустимых объемов пищи чреваты серьезными последствиями для здоровья.

Фото из открытых источников