Производство алкоголя, творога и масла увеличилось в Крыму

 Индекс промышленного производства напитков по итогам 2021 года на 8,6 % превысил показатели 2020 года. Об этом сообщила врио министра сельского хозяйства РК Алиме Зарединова 

Предприятия пищевой и перерабатывающей промышленности Крыма в 2021 году существенно увеличили производство сыров, творога, круп, сливочного масла.

Врио министра также уточнила, что производство сыров увеличилось на 17%, круп - почти на 9%, кондитерских изделий увеличилось в Крыму на 8,4%, творога - на 8%, сливочного масла - на 4,6%. Также, на 2,8% крымские сельхозтоваропроизводители увеличили производство хлеба, на 1,7% - кисломолочной продукции.