Не вся пища в учебных заведениях Керчи соответствует гигиеническим нормам

 Территориальный отдел по Керчи и Ленинскому району Межрегионального управления Роспотребнадзора по РК уделяет особое внимание контролю за соблюдением санитарно-эпидемиологических требований к условиям воспитания и обучения детей и подростков. 

Под надзором территориального отдела Роспотребнадзора по г. Керчи и Ленинскому району по городу Керчи находится 50 организаций для детей и подростков, а также 51 организация – по Ленинскому району.

За 2018 год проведено 8 плановых и 7 внеплановых проверок в отношении образовательных учреждений города Керчи, также 6 плановых и 5 внеплановых проверок в отношении образовательных учреждений Ленинского района. Все плановые выездные проверки проводились с применением лабораторных методов исследований.

По городу Керчи в ходе проведения контрольно-надзорных мероприятий в отношении учреждений для детей и подростков за 2018 год исследовано 76 проб пищевой продукции, поставляемой в указанные учреждения (свежие овощи и фрукты, молочная продукция, мясо, рыба, соковая продукция, макаронные изделия), из них 9,0% проб не соответствуют гигиеническим требованиям, и 42 пробы готовых блюд, из них 2,5% проб не соответствуют гигиеническим требованиям.

По Ленинскому району в ходе проведения контрольно-надзорных мероприятий в отношении учреждений для детей и подростков за 2018 год исследовано 100 проб пищевой продукции, поставляемой в указанные учреждения (свежие овощи и фрукты, молочная продукция, мясо, рыба, соковая продукция, макаронные изделия), из них 2,0% проб не соответствуют гигиеническим требованиям, и 53 пробы готовых блюд, из них 7,5% проб не соответствуют гигиеническим требованиям.

По результатам проведенных проверок вынесены предписания об устранении нарушений и постановления о назначении административного наказания в отношении юридических и должностных лиц учреждений в виде административного штрафа на общую сумму около 400 тыс. рублей по городу Керчи и около 300 тыс. рублей по Ленинскому району.