Учёные назвали наиболее вредные для печени продукты

Учёные из American Liver Foundation назвали продукты, которые могут навредить печени. Как пишет портал Eat This, Not That!, среди них достаточно разных продуктов, которые многие из нас употребляют каждый день, поэтому на это стоит обратить внимание.

В организации подчёркивают, что для здоровой печени необходимо включить в свою диету много фруктов, овощей, птицу, рыбу, а также цельнозерновые продукты, богатые клетчаткой.

Одним из главных «врагов» для печени является соль, поэтому эксперты American Liver Foundation рекомендуют отказаться от вяленого мяса и колбасных изделий. По этой же причине не рекомендуется есть чипсы и солёные крекеры.

От сладкого печенья тоже лучше воздержаться: согласно исследованиям, продукты с сахаром или кукурузным сиропом с высоким содержанием фруктозы негативно влияют на печень. Врачи также рекомендуют осторожно употреблять консервированные фрукты.

Помимо алкоголя, который заставляет печень работать с особым усилием, осторожно нужно относиться и к сладкой газировке: в ней не только много сахара, но также обычно множество искусственных химических веществ, таких как ароматизаторы и добавки, которые не имеют существенных питательных свойств, но создают нагрузку для печени.

Напоследок врачи рекомендуют также ограничить количество жареной еды и фаст-фуда.