Крымские яблоки появятся в магазинах в начале августа

– В этом году планируем, что урожай яблок будет на уровне прошлого года, когда в республике собрали около 80 тысяч тонн, – констатировал вице-премьер-министр сельского хозяйства РК Андрей Рюмшин.

Однако не только урожайность фруктов в центре внимания крымского правительства – развитие сельхозпредприятий ведёт к появлению новых рабочих мест. В этом отношении молодые сады в Калинине Красногвардейского района – гарантия занятости для местного населения. Здесь в 2018 году на общей площади 24 га заложен яблоневый сад, который сегодня даёт первый урожай.

– Это яблони по интенсивной технологии. На орошение мы получили 1,4 млн рублей, то есть 80% от того, что потратили от общей суммы. Государственная субсидия помогла создать такой сад и позволила начать закладывать новый сад на 22 га, – сообщил директор предприятия Дмитрий Лысенко.

Действительно, неподалёку полным ходом идёт установка шпалеры. Бригада рабочих при поддержке трактора устанавливает столбики на распаханном поле, куда осенью будут высаживать саженцы.

Когда интенсивный сад выйдет на полное плодоношение, с одного гектара будут собирать 40-50 тонн яблок. Но в этом году, поскольку речь идёт о первом урожае, результаты намного скромнее – две-три тонны с гектара. Зато плоды – один в один! – подставляют солнышку свои румяные гладенькие бока.

Уборка начнётся с первой недели августа. «Гала», «фуджи», «пинк леди», «джеромини» – ранние, средние и поздние сорта позволяют снимать поспевшие яблоки, пока другие дозревают. Урожай разойдётся не только по Крыму, но и поедет на материк – в Москву и Екатеринбург.

У предприятия есть собственный холодильник на тысячу тонн продукции, но согласно стратегии развития до 2022 года его мощность будет увеличена, появится сортировочная линия. Модернизация также будет проходить при государственной поддержке. Как подчеркнул Андрей Рюмшин, в Крыму предоставляется возможность развивать садоводство не только крупным предприятиям.