Диетолог назвала безопасную порцию орехов

Слишком большое количество орехов чревато неприятными симптомами со стороны желудочно-кишечного тракта. Кроме того, орехи очень калорийны, а значит, употреблять их нужно ограниченно. Рекомендуемый размер порций назвала врач-диетолог ФИЦ питания и биотехнологии, кандидат медицинских наук Наталья Денисова, пишет РИА Новости.

По словам Денисовой, ежесуточная норма орехов не должна превышать 60 граммов, при этом оптимальное количество – от 30 до 50 граммов. При этом для разных видов орехов существуют свои ограничения: рекомендованная норма миндаля или фундука – не более 12 ядрышек, кедровых орехов – столовая ложка, грецких - достаточно 6 половинок ядра. При этом грецкие орехи лидируют по содержанию омега-3, а значит, особенно полезны для сердечно-сосудистой системы.

Также орехи всех видов снижают уровень холестерина, а люди старшего возраста, включающие это лакомство в свой рацион, по результатам ряда исследований, оказались менее подвержены атеросклерозу и другим заболеваниям сердца.