Профессии в сфере гостеприимства в Крыму хорошо оплачиваемы – Вадим Волченко

Крым  сейчас испытывает серьезный дефицит кадров по всем практически направлениям индустрии гостеприимства. Причем часто  заработная плата  в отрасли даже выше среднего  уровня и в целом многие профессии в сфере гостеприимства в Крыму хорошо оплачиваемы.

Об этом сообщил министр курортов и туризма Крыма Вадим Волченко  на площадке  арт-кластера «Таврида», выступая на стратегической сессии «Краеведение 2.0».

«Официально, непосредственно в гостиницах и санаториях, в Крыму заняты более 40 тыс. человек, в межсезонье порядка 20 тыс. человек. Реальная потребность в кадрах как минимум вдвое выше, учитывая смежные сферы. И мы сейчас испытываем серьезный дефицит кадров по всем практически направлениям индустрии гостеприимства», - сказал Вадим Волченко.

Между тем, над уважением как ко многим сервисным профессиям, так и к гостям, приезжающим в курортный регион, еще нужно работать.

«Это не уникальная ситуация для Крыма, это характерно, пожалуй,  для всех  туристических  регионов России. Отношение к отрасли достойно изменений. Идея Программы, направленной на углубленное изучение родного края, учитывающей специфику курортной составляющей региона, появилась  именно на площадке «Тавриды». Нам нужна глобальная перестройка и начинать ее нужно со школы, продолжать в средних и в высших учебных заведениях. Но это будет эффективно только лишь в случае системного многоуровневого обучения. В Программу надо  включать необходимые с детства знания о своем крае и его достопримечательностях, а также базовые знания о гостеприимстве и сервисных навыках. И уже такой опыт можно будет масштабировать на территорию всей страны», - отметил министр.

Напомним, что Минкурортов РК совместно с Минобразования РК по поручению Главы Республики Крым Сергея Аксёнова проводит работу по разработке  специализированной образовательной комплексной Программы, направленной на углубленное изучение родного края, учитывая специфику курортной составляющей региона в учебных заведениях. Прорабатывается концепция, а также формируется состав Рабочей группы по разработке специализированного курса из представителей науки и экспертов от бизнеса.