В городе
Главная
НОВОСТИ
ОБЪЯВЛЕНИЯ
БИЗНЕС КАТАЛОГНародный бренд
Народный брендДосуг
ФотоЭксперт раскритиковал веру во вред «ешек»
Заведующий лабораторией химии пищевых продуктов ФГБУН "Федеральный исследовательский центр питания, биотехнологии и безопасности пищи" Владимир Бессонов раскритиковал страх потребителей перед входящими в состав тех или иных продуктов добавками, которые маркируются буковй "Е".
"Не знаю, откуда люди взяли, что есть "натуральные" продукты и "синтетические". Как такое может быть, если мы живем на одной планете и все элементы — ее производные? Думаю, самое большое откровение для них будет природность "ешек", — подчеркивает Бессонов.
Он приводит в пример смесь уксуса и соды, которую добавляют в домашнюю выпечку хозяйки: во время этого процесса они, сами того не понимая, взаимодействуют с "ешками": Е260 и Е500 для получения Е262. Бессонов убеждает, что 99 процентов всех пищевых добавок — это естественные вещества, полученные при переработке продуктов. к примеру, лимонная кислота.
"Но почему-то, если верить народным мифам, есть природная, а есть — химическая лимонная кислота, что, конечно, является полнейшей чушью", — заключил Бессонов.
Исследователь подчеркнул, сообщает агентство "", что важно не наличие красителей, консервантов, загустителей в продуктах, а дата изготовления, условия хранения и срок годности товара.
Читать еще:
Ещё больше новостей в нашем телеграмм канале - https://t.me/gorod24online
????????...
Последние новости:
- 16:26Употребление части лекарств из списка Минздрава для водителей грозит лишением прав
- 16:21В сафари-парке «Тайган» в Крыму львица отказалась от трех из пяти новорожденных львят
- 16:16На северо-западе Ирана разбился вертолет с президентом Раиси
- 15:31В аэропорту Екатеринбурга самолет во время руления наехал на техника
- 15:21На Кубани ожидаются ливни с градом и шквалистый ветер до 20 м/с
- 14:26В Симферополе студентам рассказали о работе следователя
- 13:36Угроза жизни Роберта Фицо миновала – вице-премьер Словакии
- 11:46Нефтезавод в Славянске-на-Кубани приостановил работу после атаки беспилотников ВСУ
- 11:36Пять грузовых вагонов сошли с рельсов в Красноярском крае – идет проверка
- 11:21Ювелирный магазин «KIMBERLITE jewelry»
- 10:46В Крыму с 20 по 23 мая объявлена чрезвычайная пожароопасность - МЧС
- 10:41В Краснодаре иномарка протаранила 8 машин на парковке - водитель скрылся с места ДТП
- 10:00СОВЕТЫ АСТРОЛОГА НА НЕДЕЛЮ 13 – 19 МАЯ от Вероники Ромеовны
- 09:51Концерт живой музыки пройдет на крыше башни музея-заповедника «Неаполь Скифский» в Крыму
- 08:56На территорию нефтеперерабатывающего завода в Славянске-на-Кубани упал дрон ВСУ
- 08:51В Крыму с начала года уменьшилось число грабежей и убийств – прокуратура
- вчера
21:41Путин потребовал незамедлительно проводить работу по оценке ущерба от паводка для жителей - вчера
21:36Более 1300 жилых и почти 6000 дачных домов подтоплены в 10 регионах России - Куренков - вчера
18:56Двое избивших участника СВО подростков на Кубани задержаны - СК - вчера
17:5616-летний юноша арестован за жестокое убийство пожилой домработницы в новой Москве - вчера
17:52Уроженец Одессы запустил дрон с прикрепленным флагом РФ над зданием Рейхстага в Берлине - вчера
17:01Отношения России и Китая по своему качеству превосходят союзы прежней эпохи - Лавров - вчера
16:11Российская ПВО сбила 4 бомбы Hammer и 2 ракеты HARM над Белгородской областью - вчера
16:06Острая фаза противостояния России и Запада находится в полном разгаре – Лавров - вчера
14:11Российские войска уничтожили два безэкипажных катера ВСУ в Черном море и на Днепре - вчера
12:56Сергей Аксёнов возложил цветы к Монументу памяти депортированных народов - вчера
12:16При атаке ВСУ на Курскую область погиб мирный житель - вчера
11:26В Новороссийске горит подстанция - без света остаются 26 тысяч жителей - вчера
10:31Подозреваемый в убийстве 8-летней девочки в Ростовской области задержан – СК - вчера
09:31ЕС желает закрыть доступ к достоверной информации - Володин