Любителям бутербродов, и не только.Увеличить объёмы производства колбасных изделий планируют предприятия Крыма в этом году. А сыровары уже достигли высоких результатов – в 2021-м выпустили почти 2 тонны продукта. Это на 17% больше, чем в предыдущем году. Что повлияло на рост? И каких новинок ждать на прилавках в ближайшее время? Корреспондент телеканала «Крым 24» Виолетта Корнийчук - о технологических тонкостях.