Быстрая авторизация

Забыли пароль?

Вы можете войти при помощи быстрого входа/регистрации используя свой телефон

Или если у вас нет аккаунта войдите через социальную сеть

Войдя на портал и регистрируясь в нем Вы принимаете:
пользовательское соглашение
Пасхальные советы: как выбирать и чем лучше красить яйца
Выбери любимую фирму и получишь 500р на счет Город24!. Народный бренд 2024.

Пасхальные советы: как выбирать и чем лучше красить яйца

1980
Куриные яйца должны быть гладкими и без трещин, а красить их лучше природными красителями. Эти и другие советы дает в канун празднования Пасхи Роспотребнадзор.
Прежде всего специалисты советуют проверить скорлупу - на ней не должно быть трещин и шероховатостей, яйца должны быть правильной формы и равномерного окраса. Затем следует обратить внимание на упаковку — она должна быть чистой, без пятен плесени. Далее необходимо уточнить сроки годности продукта.
В домашних условиях проверить свежесть яйца можно, опустив его в воду: свежее – сразу же утонет, старое, испортившееся яйцо, будет плавать на поверхности. При этом хранить яйца следует в холодильнике. Если речь идет о диетических — до 7 суток, столовых — от 8 до 25 дней.
Варить их нужно не меньше 10 минут, чтобы снизить риск заболевания сальмонеллезом. При этом вареные яйца могут храниться до 36 часов.
"Перед приготовлением яйца тщательно вымойте с мылом под проточной водой. Для окрашивания лучше использовать разрешенные к применению пищевые красители или луковую шелуху", - рекомендуют в Роспотребнадзоре.
Ранее ученые предупредили об угрозе совместного употребления чая и яиц. Причина в том, что содержащееся в чае вещество под названием "танин" снижает усвоение железа. Поэтому, с точки зрения здоровья, не рекомендуется употреблять одновременно такую пару, как "яйца — чай".
РИА новости Крым
????????...

Последние новости:

Как к Вам обращаться?