Еда и напитки могут спровоцировать у человека мигрень. Как сообщила РИАМО врач-невролог, алголог Марина Василенко, нельзя составить единый список продуктов, вызывающих боль, из-за индивидуальности каждого человека.

Она отметила, что необходимо следить за реакцией организма на различную еду или напитки. При этом можно предугадать ряд продуктов, способных спровоцировать мигрень.

«Продукты с содержанием тирамина – бри, голубой сыр, чеддер, горгонзола, пармезан, моцарелла, оливки, квашеная капуста, чайный гриб. Тирамин образуется при расщеплении белков в процессе старения продуктов. То есть чем «старше» еда, тем больше в ней тирамина. Его роль в появлении мигрени спорна, и все же врачи считают, что тирамин может вызвать повышение артериального давления, расширять сосуды головного мозга», - уточнила Василенко.

Также спровоцировать мигрень может алкоголь, солёная еда и шоколад, так как в нём есть кофеин и бета-фенилэтиламин, который расширяет кровеносные сосуды. В перечень входят и продукты, содержащие  глутамат натрия. Это, например, сосиски, соусы, колбаса, ветчина и снеки.

«Конечно, это не значит, что необходимо срочно отказаться от перечисленных продуктов. Но знать их и в случае болей исключить – необходимо», - подчеркнула Василенко.