В городе
Главная
НОВОСТИ
ОБЪЯВЛЕНИЯ
БИЗНЕС КАТАЛОГНародный бренд
Народный брендДосуг
ФотоНаказать общепит: как действовать при отравлении в кафе
Наказать общепит: как действовать при отравлении в кафе
1260
Раздел: Потребителю
Источник: РИА новости Крым
Внеплановые проверки заведений общепита возможны только по согласованию с прокуратурой и только при выявлении непосредственной угрозы причинения вреда жизни и тяжкого вреда здоровью граждан. По этой причине важно зафиксировать факт пищевого отравления в медучреждении и при наличии соответствующей справки оставить письменное обращение с жалобой на качество питания на официальном сайте Роспотребнадзора или обратиться на "горячую линию" ведомства. Об этом в эфире радио "Спутник в Крыму" рассказала главный специалист - эксперт отдела санитарного надзора Межрегионального управления Роспотребнадзора по Республике Крым и Севастополю Сусанна Аблялимова.
Так, по ее словам, существует мораторий на внеплановые проверки бизнеса. Согласно постановлению правительства РФ от 10.03.2022 N 336, все внеплановые проверки общепита проводятся только по согласованию с органами прокуратуры. Прокуратура, в свою очередь, согласовывает такие проверки, только если усматривается непосредственная угроза причинения вреда жизни и тяжкого вредя здоровью граждан.
"Если человек отравился при употреблении пищи на каком-то объекте общественного питания, то, в первую очередь, нужно незамедлительно обратиться в лечебное учреждение, чтобы зафиксировать факт пищевого отравления. И только тогда, приложив справку о пищевом отравлении, можно обратиться либо на "горячую линию" Роспотребнадзора, позвонив по номеру телефона: +7 978 919 11 44, либо зайти на официальный сайт и оставить письменное обращение, прикрепив справку", - рассказала Аблялимова.
По ее словам, также желательно, чтобы человек приложил к своему обращению в Роспотребнадзор юридический адрес или ИНН заведения, в котором отравился. С этой информацией, а также с другими документами предприятия общественного питания можно ознакомиться в так называемом уголке потребителя, который должен быть в каждом общепите.
"За текущий период 2023 года специалистами Роспотребнадзора было обследовано 322 пищевых предприятия. Из них объектов общественно питания – 196, объектов торговли – 87, а также два предприятия пищевой промышленности. За этот же период было снято с реализации 17 партий пищевой продукции в объеме больше 130 килограммов", - перечислила Аблялимова. И уточнила, что в основном это продукция рыбная, мясная, молочная и плодоовощная. Все, что не соответствовало требованиям, изымалось, снималась с реализации.
К основным нарушениям эксперт отнесла отсутствие сопроводительных документов, подтверждающих качество и безопасность продукции. Также были выявлены нарушения маркировки, несоответствие товарного вида, отсутствие полной или достоверной информации для потребителя. Кроме того, нарушались условия хранения и сроки реализации. А при отборе продукции на лабораторные исследования выявлялось несоответствие пищевой продукции санитарно-химическим либо микробиологическим показателям.
"Также за текущий период 2023 года было две плановые проверки крупных торговых сетей – в ходе проверок изымалась продукция, которая не соответствовала требованиям. Всего за текущий период составлено 99 административных протоколов на сумму 882 тысячи рублей", – отметила эксперт.
По мнению экспертов, самая опасная еда - уличная, при этом летом риски отравиться такой пищей быстрого приготовления повышаются в разы. О том, как выбрать безопасный фаст-фуд и что делать, если отравление все же случилось, рассказала кандидат медицинских наук, ассистент кафедры гигиены Медицинской академии КФУ им. Вернадского Валентина Лахно.
Читать еще:
Ещё больше новостей в нашем телеграмм канале - https://t.me/gorod24online
????????...
Последние новости:
- 10:46Ирина Кивико: Крымский бизнес получил кредитов на 1 млрд рублей благодаря гарантийным поручительствам, предоставляемым в рамках нацпроекта «Малое и среднее предпринимательство»
- 10:06Вспышка на Солнце 3 мая спровоцировала выбросы солнечной плазмы в космос
- 10:00СОВЕТЫ АСТРОЛОГА НА НЕДЕЛЮ 29 АПРЕЛЯ – 5 МАЯ от Вероники Ромеовны.
- 09:21Кто имеет право на досрочную пенсию в Крыму – разъяснение Соцфонда
- 09:16Наводнения на юге Бразилии погубили не менее 29 человек и еще 60 пропали без вести
- 08:26Над Крымом ночью уничтожили украинский беспилотник
- 08:21В Турции пассажирский автобус рухнул в овраг - два человека погибли и 36 получили различные травмы
- 08:16Украинский дрон атаковал автобус с людьми в Белгородской области - один человек ранен
- 07:31«Коммерсант»: Крымский мост в 2022 году подорвали бомбой мощностью в 10 тонн тротила
- вчера
23:01Крым нарастил производство собственных продуктов питания в этом году - минпром - вчера
20:21Путин одобрил подписание соглашения о таможенном транзите ЕАЭС и третьих сторон - вчера
20:16Беспилотник сбит над Крымским полуостровом - Минобороны - вчера
19:26Путин наградил губернатора Белгородской области Гладкова орденом Мужества - вчера
19:11В Красногвардейском районе произошло смертельное ДТП - вчера
18:21Житель Белгородской области погиб при попытке разобрать противопехотную мину - Гладков - вчера
18:16На улице Павленко в Симферополе ограничат движение транспорта в День Победы - вчера
17:16Запасы естественных водохранилищ Крыма уменьшились за месяц на 13 млн кубометров - вчера
16:31В Киргизии грузовик без водителя скатился по склону и сбил 29 детей во время праздника - вчера
16:06Сергей Аксёнов принял участие в совещании по организации летнего отдыха детей под руководством вице-премьера Татьяны Голиковой - вчера
14:36Благодатный огонь прибудет в Россию спецрейсом 4 мая - вчера
14:31Историк Скоробогатов рассказал о партизанском движении в Крыму - вчера
13:01В Симферополе двое человек попали в больницу в результате ДТП с мотоциклом и иномаркой - вчера
12:56Крымчанина приговорили к 7,5 годам заключения за убийство брата - прокуратура - вчера
12:41Минсельхозу поручено поддержать животноводов и аграриев - вчера
11:51Мишустин поручил разработать меры по увеличению выпуска авто и лекарств - вчера
11:47В этом году Пасху будут отмечать 85% россиян - ВЦИОМ - вчера
11:36По нескольким авансовым платежам можно подать одно уведомление об исчисленных налогах . - вчера
11:33На заседании коллегии в Управлении ФНС России по Республике Крым подведены итоги первого квартала 2024 года. - вчера
11:29Изготовление ключей любой сложности «ПРОФИКЕЙ.РФ» - вчера
10:46Полицейские ОМВД России по Советскому району установили несовершеннолетнего курьера дистанционных мошенников