Учёные Никитского ботанического сада вывели три сорта ягоды. Такой селекцией они занимаются с 2015 года. Например, выведенная «Руслана» — ягоды плотные, не распадаются, баланс сахара и кислотности соблюдён — это очень важно для переработки.

По версии одного из крупных туристических порталов, крымское малиновое варенье возглавило десятку лучших по всей России.

Крупных предприятий по производству варенья в Крыму пока нет. Селекционеры и аграрии занимаются тем, чтобы адаптировать ягоду к местному климату, так как малина не любит жару. Однако, результаты уже есть.

«Это перспективная ягода. И ежевика, и малина. Аграрии уделяют внимание, и увеличивается, в принципе, количество предприятий, и количество площадей. То есть сокращения, на сегодняшний момент, мы не видим, не наблюдаем», - рассказал «Крым 24» начальник управления растениеводства министерства сельского хозяйства Республики Крым Офеля Димакова

В этом году урожай малины более 30 тонн. Ягоду из Крыма поставляют и в другие регионы России.