С корочкой, с травами и со слезой. Тысячу девятьсот тонн сыра изготовили в Крыму за полгода. А за 9 лет объём производства увеличился в два раза. Есть классика, есть и крафтовый продукт, который делают только вручную. На одном из самых крупных предприятий побывала Анна Цепаева. Она расскажет о новинках и импортозамещении.