В последние дни сентября завершают собирать урожаи позднего картофеля. Все плоды убирают на хранение и удобряют землю, но некоторые делают это неправильно. Об этом Тульской службе новостей рассказала садовод Ирина Ульянова.
Картофель, хоть и может много лет давать урожаи на одной земле, однако почве всё равно необходимо «отдыхать» каждые два-три года. И желательно, чтобы после корнеплода в эту почву лучше ничего не сажать.
«В особенности, под запретом к посадке после картофеля, пасленовые, а вот злаковые и бобовые культуры в этой же почве чувствуют себе намного лучше», — рассказала садовод.
Сразу после сбора урожая картофеля необходимо очистить ее от корневищ, ботвы и сорняков. И как можно быстрее провести обработку, если место было заражено вредителями.
Чтобы хранить картофель, сначала нужно обратить внимание на условия. В помещении, где будет храниться картофель, должно быть прохладно и сухо. Оптимальная температура – от 0 до +4 градусов, а влажность воздуха – 70-80%.
«При повышении температуры клубни начинают активизироваться: пробуждаются «глазки», поэтому корнеплоды прорастают раньше времени. Если температура ниже необходимой, то картофель замерзнет, а при повышенной влажности – сгниет», — пояснила садовод.
Место для хранения также важно. Идеальным вариантом считают погреб или не отапливаемый подвал. В городских условиях урожай можно хранить на балконах, в подвале или прямо в квартире. Главное - правильно подобрать тару.
«Полностью исключите полиэтиленовые пакеты. Для слишком холодных помещений не подойдут и традиционные холщовые мешки. Поэтому оптимальным выбором станут деревянные ящики. При необходимости их можно утеплить изнутри пенопластом, а снаружи – линолеум. Это поможет защитить урожай от влаги», — рассказала садовод.
Нельзя складывать картофель в ящик слишком большими слоями – их высота не должна превышать 25-30 сантиметров. Чтобы помешать прорастанию клубней, можно положить в картошку горстку аптечной высушенной мяты.
«Увидели, что клубни подгнили, покрылись странным белым налетом или на шкурке появились вкрапления? Выбрасывайте поврежденные овощи», — рекомендовала Ульянова.