В городе
Главная
НОВОСТИ
ОБЪЯВЛЕНИЯ
БИЗНЕС КАТАЛОГНародный бренд
Народный брендДосуг
ФотоМох и опилки вместо ваты: как в блокадном Ленинграде рождались дети
0
Мох и опилки вместо ваты: как в блокадном Ленинграде рождались дети
1397
Раздел: История
Источник: РИА новости Крым
За период блокады в Ленинграде родились 95 тысяч младенцев, медикам приходилось изобретать новые методы лечения, а ученым – новые подходы к хлебопечению. Малоизвестные факты о блокадном Ленинграде в 80-ю годовщину полного освобождения города опубликовал Следком России.
Дети блокадного Ленинграда
По статистике, которую приводит СК, несмотря на ужасы блокады, за ее время в городе родились 95 тысяч детей, большинство – осенью и зимой 1941-го. 12,5 тысяч младенцев родились в 1942 году, 7,5 тысяч – в 1943-м. При этом к 1944 году осталось всего 73 врача и 210 акушерок.
"В перерывах между родами медики снимали белые халаты и кололи дрова, носили воду, топили печи, а во время обстрелов спасали женщин и детей. Задачи в научной сфере резко сменились на поиск замены натуральным витаминам для беременных, а также антисептикам и другим медикаментам. Так, вместо ваты стали использовать мох и сосновые опилки, а гранулированные раны лечить плодными оболочками. В 1942 году для грудных детей разработали 14 рецептов соевой смеси", – приводит факты Следком.
При этом, согласно данным медицинских отчетов, в первом полугодии 1942 года до 60% детей весили менее 2,5 кг, а рост новорожденных уменьшился на два см.
Продуктовый паек для будущих мам и блокадных хлеб
"Беременные женщины блокадного города получали продуктовый паек наравне с рабочими и инженерами. Со второй половины 1942 года им стали выдавать дополнительно молоко или кефир. В 1943 году в продуктовую карточку беременной ввели 25 граммов сухофруктов и 300 граммов овощей, норму хлеба увеличили с 600 до 700 граммов, добавили по 50 граммов масла и сахара", – рассказали в Следкоме.
В блокаду в городе продолжали работать 13 хлебозаводов. Мукомолам пришлось учиться перемалывать в муку даже жмых, предварительно нейтрализуя яд, который он вырабатывает при переработке. Главной находкой лаборатории Ленинградского отделения НИИ хлебопекарной промышленности стала жидкая фракция специально разработанных дрожжей, "поднимающих" тесто с несвойственными добавками, которые могли составлять до 40 процентов от всего состава хлеба: гидроцеллюлоза, подсолнечник, луб, солод и овсяная мука и даже мучная пыль со стен и потолков на мукомольных комбинатах.
"Добавки-новинки того времени до сих пор присутствуют в сегодняшних рецептах, к примеру, семена подсолнечника", говорится в публикации Следкома.
© Следственный комитет РФ
В блокаду в городе продолжали работать 13 хлебозаводов
27 января 80 лет назад была полностью снята блокада осажденного Ленинграда, которая продолжалась 872 дня. В этот день в нашей стране отмечается День воинской славы России – День полного освобождения Ленинграда от фашистской блокады.
Ещё больше новостей в нашем телеграмм канале - https://t.me/gorod24online
????????...
Последние новости:
- 14:56Свечение в небе над Крымом стало следствием работы двигателей ракеты Falcon 9 – эксперт
- 14:51На фестивале «КрымДок» представят фильмы военных корреспондентов
- 14:46Льготы для многодетных семей в Крыму распространили на военных, госслужащих и студентов
- 14:06Армия России с начала года взяла под контроль 547 квадратных километров в новых регионах
- 14:01Радиотехнические средства ЧФ позволили уничтожить 80 дронов и 20 безэкипажных катеров ВСУ
- 13:56В параде 9 мая в Москве примут участие более 9 тысяч человек и 70 единиц техники – Шойгу
- 13:36Завершилось онлайн-голосование по отбору объектов благоустройства – Юрий Гоцанюк
- 13:01Силовики Ленобласти ликвидировали готовившего серию терактов агента украинской разведки
- 12:56Киев теряет по тысяче солдат ежедневно - Шойгу
- 12:41Крым вошел в десятку лидеров рейтинга НИФИ по уровню открытости бюджетных данных среди 89 субъектов федерации - Ирина Кивико
- 12:29Как легко и быстро поклеить обои самому: лайфхаки от эксперта!
- 12:06«Ростех» втрое нарастил производство танков и бронированной техники с начала СВО – Чемезов
- 12:01Крым вошел в тройку самых популярных направлений внутреннего туризма в России – опрос
- 11:06В Белгородской области после удара дроном ВСУ загорелся резервуар для хранения газа
- 11:00Аренда и продажа грузоподъемных кранов.
- 10:46Ирина Кивико: Крымский бизнес получил кредитов на 1 млрд рублей благодаря гарантийным поручительствам, предоставляемым в рамках нацпроекта «Малое и среднее предпринимательство»
- 10:06Вспышка на Солнце 3 мая спровоцировала выбросы солнечной плазмы в космос
- 10:00СОВЕТЫ АСТРОЛОГА НА НЕДЕЛЮ 29 АПРЕЛЯ – 5 МАЯ от Вероники Ромеовны.
- 09:21Кто имеет право на досрочную пенсию в Крыму – разъяснение Соцфонда
- 09:16Наводнения на юге Бразилии погубили не менее 29 человек и еще 60 пропали без вести
- 08:26Над Крымом ночью уничтожили украинский беспилотник
- 08:21В Турции пассажирский автобус рухнул в овраг - два человека погибли и 36 получили различные травмы
- 08:16Украинский дрон атаковал автобус с людьми в Белгородской области - один человек ранен
- 07:31«Коммерсант»: Крымский мост в 2022 году подорвали бомбой мощностью в 10 тонн тротила
- вчера
23:01Крым нарастил производство собственных продуктов питания в этом году - минпром - вчера
20:21Путин одобрил подписание соглашения о таможенном транзите ЕАЭС и третьих сторон - вчера
20:16Беспилотник сбит над Крымским полуостровом - Минобороны - вчера
19:26Путин наградил губернатора Белгородской области Гладкова орденом Мужества - вчера
19:11В Красногвардейском районе произошло смертельное ДТП - вчера
18:21Житель Белгородской области погиб при попытке разобрать противопехотную мину - Гладков