Споры сибирской язвы могут жить в земле сотни лет – как обезопасить людей и скот

Сибирская язва по-прежнему остается одной из самых опасных бактериальных инфекций и требует строго ветеринарного и санитарного контроля. Об этом сообщил академик РАН, заместитель президента Российской академии образования Геннадий Онищенко.

По его словам, заболевание, вызванное бактерией Bacillus anthracis, включено в перечень потенциальных агентов биологического оружия и занимает первое место в списке естественных патогенов, способных быть использованными в боевых целях. Однако в большинстве природных случаев – таких, как в Казахстане – инфекция остается чувствительной к антибиотикам и поддается лечению.

Тем не менее, Онищенко подчеркнул, что споры возбудителя могут сохраняться в почве десятилетиями и представляют собой долгосрочную биологическую угрозу.

Он также указал, что большая проблема кроется в самостоятельном забое больных животных крестьянами. По словам Онищенко, они стремятся скорее расправиться с носителем болезни, чтобы уберечь остальной скот, но не учитывают, что могут сами заразиться через микротравмы и порезы.

По словам академика, надежной профилактикой является обязательная вакцинация скота, а также страхование животных, которое могло бы компенсировать убытки и снизить соблазн продавать мясо больных животных.

Что касается опасности для потребителей, Онищенко отметил, что в идеале зараженное мясо не должно попадать на рынок, однако при нарушениях санитарных правил это возможно. При этом он подчеркнул, что даже длительная термическая обработка не гарантирует полной безопасности.