​Совещание с представителями предприятий общественного питания по вопросу потребления ресурсов

Под председательством первого заместителя главы Администрации города Сергея Бажана состоялась встреча спредставителями сферы общепита, посвященная сложившейся ситуации с воодообеспечением в крымской столице.

В связи с тем, что из-за засушливойпогоды до критического уровня опустился уровень запасов водохранилищ, в столице Крыма и прилегающих населенных пунктахсложилась непростая ситуация c водообеспечением.

Сергей Бажан отметил, что в сложившейся ситуации и дляпредупреждения ее ухудшения, принято вынужденное решение о введении поэтапногоограничения водоснабжения.
На повестке дня был рассмотрен главный вопрос о введении необходимых мер,способствующих экономии использования воды в местах общественного питания.

Так, соответствующим хозяйствующим субъектам былоозвучено предложение об установке резервных емкостей для воды, сокращениирасхода воды при использовании специализированнойтехники и посудомоечных машин, а также о рассмотрении возможности перехода наодноразовую посуду.