Колбаса с африканской чумой: чем торгуют в Ростовской области

В мясной продукции одного из предприятий в Ростовской области обнаружили возбудитель африканской чумы свиней (АЧС), сообщили в пресс-службе регионального Роспотребнадзора.

Как рассказали специалисты, производили мясной продукт в Аксайском районе Ростовской области. Сейчас Россельхознадзор проводит внеплановую проверку на предприятии, чтобы установить причины инцидента и то, как вирус попал на производство.

Сотрудники надзорного ведомства выяснили, кто является производителем сырья, и направили информационные письма для принятия мер реагирования.

Вирус АЧС открыт более 100 лет назад, но до сегодняшнего дня ни одной коммерческой вакцины от него не существовало. Активное распространение вируса началось со вспышек в Восточной Европе в 2014 году и в Китае в 2018 году. На сегодняшний день вирус присутствует в 50 европейских и азиатских странах, включая Россию, — на них, по данным Всемирной организации здоровья животных, приходится 75% мирового производства свинины.

Ранее сайт РИА Новости Крым сообщал, что на симферопольском предприятии, производящем мясные консервы и полуфабрикаты, обнаружено более пяти тонн небезопасных продуктов. Предпринимателя привлекли к административной ответственности и назначили штраф на сумму 320 тысяч рублей.