Из-за введения очередного пакета санкций, цифровые системы для организации работы ресторанов заблокировали в России. Но ресторанный бизнес смогли успешно перевести на отечественные программы. Об этом сообщил СЕО одной из компаний, занимающихся автоматизацией ресторанов Александр Строкань, передает РИАМО.

«Нужно сказать, что процессы цифровизации бизнеса в России находятся на высоком уровне. Компании, которые занимаются автоматизацией фуд-проектов, предлагают такие возможности, как составление техкарт, расчет фудкоста, аналитику, управление командой и продажами — все это помогает выстроить целостную систему бизнеса, а также в несколько кликов понять, как у бизнеса идут дела», – заявил Строкань.

Он отметил, что государство также всесторонне поддерживает малый и средний бизнес. В России введены программы льготного кредитования, предприниматели могут получить субсидии на половину стоимости IT-решений.

Эксперт добавил, что системами автоматизации пользуется не только в столице России, но и во многих других городах. Среди пользователей компании, которую он представляет, более 10 тысяч рестораторов по всей России.

«Автоматизация - обязательная составляющая малого и среднего предпринимательства, география здесь самая обширная», – сказал Строкань.

Специалист подчеркнул, что главные принципы ведения ресторанного бизнеса - это контроль работы команды и прозрачность ведения учета. На российском рынке есть много технологий, которые могут рестораторам работать и развивать свой бизнес.

«Очень мало, где остались иностранные продукты, их доля на рынке всегда была незначительна», – заключил Строкань.

Как сообщалось ранее, глава Крыма заявил, что 1,5 тысячи крымских предприятий турсферы получат из резервного фонда правительства РФ единовременную выплату на сохранение занятости в размере двух МРОТ на одного работника. Объем субсидии, выделенной Республике Крым, составит около 1,5 млрд рублей.