До трёх тонн зерна в час – столько перемалывает самая большая ржаная мельница в Крыму. Продукция идёт на изготовление самого полезного чёрного хлеба. В прошлом году аграрии полуострова получили свыше двух тысяч тонн муки этого вида. В этом году ожидают рост объёмов производства – на 18% увеличили посевные площади. Специальный корреспондент телеканала «Крым 24» Анита Матвеева увидела, как отделяют зёрна от плевел.